花＊Hana通信

この季節になると作ってるお宅もあると思うけど隣の実家の母も

毎年赤や黄色や緑、豆やら昆布やらなんか赤いもん（干しエビかな？）が入ったのを作ります。機械で・・・

うちでは『ころもち』と言ってるけど一般的には『凍り餅』かな。。。

カッチカチに乾燥した『ころもち』焼くのも好きだけど油で揚げたものも好きだなぁ～～～。
子供の頃はおばあちゃんが半日がかりで一斗缶いっぱいになるまで七輪で焼いてたものです。

今じゃレンジでチンしたらあっという間に焼けちゃう？よね～～ヽ(＊^^＊)ノ

でもでも揚げたものより好きなのはつきたての柔らかいのを厚く切ってオーブントースターで

焼いて食べるのが一番好きなんです



さっき母が塊を持ってきたので早速厚めに切り分け作業後冷凍庫へ直行です。



トースターから出すとぷっくらと膨らんでたのがシュ～～としぼんじゃうんだけど

ホタホタ感が分かるかな～～～～

正月の四角い餅にお鏡餅にこの色とりどりの餅で我が家の冷凍庫は満員御礼（笑）

小腹がすいた時に食べるのには丁度いいけどツイツイ食べ過ぎてしまうので困ったもんです＊^^＊)アハ